Mama dan Anak

Bahan Nasi Tim Ayam Hijau:

• Beras 
• 150 gram polong, direbus hingga matang, lalu diblender dengan 100 ml air (puree)
• 100 gram ayam cincang
• Bawang putih
• Bawang bombay

Cara Membuat Nasi Tim Ayam Hijau

• Beras diaron dengan air sesuai dengan tekstur, setelah ¾ matang.
• Masukkan puree polong, masak hingga air habis dan nasinya matang. 
• Topping : Tumis bawang putih dan bombay, masukkan ayam, sedikit air, sampai ayam matang.
• Taruh nasi dipiring, diberi tooping
• Siap disajikan.