Bubur Soto Bandung
<
Bubur Soto Bandung bisa diberikan untuk Bayi 8 Bulan,
Bahan Bubur Soto Bandung :
- Daging- Wortel
- Lobak
- Jahe
- Bawang Putih
- Daun Bawang & Seledri
- Jahe
Cara Membuat Bubur Soto Bandung :
- Rebus daging cincang dalam air mendidih- Setelah daging matang masukkkan wortel
- Rebus lobak terpisah dalam air mendidih yang lain sampai setengah empuk biar tidak bau langu, tiriskan.
- Masukkan lobak ke dalam rebusan daging cincang dan wortel
- Masukkan sedikit jahe digeprek, bawang putih cincang, bawang daun dan seledri. Masak sampai matang.
- Matikan api, sisihkan jahe.
- Setelah hangat, blender kasar bersama sedikit air rebusan karena tekstur lobak banyak mengandung air (sesuaikan tekstur bubur dengan ketrampilan makan bayi).