Nasi Tim Ayam Hijau
<
(puree)
100 gram ayam cincang
Bawang putih
Bawang bombay
Cara Membuat Nasi Tim Ayam Hijau
- Beras diaron dengan air sesuai dengan tekstur, setelah ¾ matang.
- Masukkan puree polong, masak hingga air habis dan nasinya matang.
- Topping : Tumis bawang putih dan bombay, masukkan ayam, sedikit air, sampai ayam matang.
- Taruh nasi dipiring, diberi tooping
- Siap disajikan.